犬副伤寒是一种急性细菌性疾病，别名沙门氏杆菌病，临床上主要表现为败血症和肠炎。此病消化道感染是主要的传播途径，严重危害犬的生命健康。
病原体为沙门氏杆菌，它包括有2000多个血清型。而从犬体内分离到的有40多个血清型，其中能引起犬临床发病的最常见的菌型是鼠伤寒沙门氏杆菌。健康畜禽的带菌现象相当普遍，特别是鼠伤寒沙门氏菌，经常潜藏于消化道、淋巴组织和胆囊内，当某种诱因使机体抵抗力降低时，菌体即可增殖而发生内源传染，连续通过易感动物后，毒力增强，便引起该病的扩大传播。在此种情况下消化道感染是主要的传播途径。
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